నైరూప్య
కళాశాల విద్యార్థుల ఆహారపు అలవాట్లు మరియు పోషకాహార అవసరాలపై అవగాహన
సామ్ అబ్రహం*, బ్రూక్ R. నోరీగా, జు యంగ్ షిన్
నేపథ్యం: సరిపోని పోషకాహారం విద్యార్థుల ఆరోగ్యం మరియు విద్యా విజయాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. విద్యార్థులు పోషకాహార అవసరాలకు సంబంధించి నైపుణ్యం కలిగి ఉండవచ్చు; ఏది ఏమైనప్పటికీ, కళాశాల జీవితానికి మారడం వలన వారు తినే రకాన్ని మరియు ఆహారం మొత్తాన్ని ఎంచుకోవడానికి వారికి మరింత స్వేచ్ఛ లభిస్తుంది. చాలా కళాశాల క్యాంపస్లు వివిధ రకాల ఆహార ఎంపికలను అందించే భోజన సౌకర్యాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది మంచి లేదా చెడు తినే ప్రవర్తనలను స్థాపించడానికి దారితీస్తుంది.
ఉద్దేశ్యం: ఈ అధ్యయనం యొక్క ఉద్దేశ్యం కళాశాల విద్యార్థుల ఆహారపు అలవాట్లను మరియు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పోషకాహార అవసరాలను పరిశీలించడం.
విధానం: ఇది వివరణాత్మక డిజైన్తో కూడిన పరిమాణాత్మక, క్రాస్ సెక్షనల్ అధ్యయనం.
ఫలితాలు: ఫాస్ట్ ఫుడ్, సోడా మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం అనారోగ్యకరమని మరియు అవి సంకలితాలను కలిగి ఉన్నాయని విద్యార్థులకు తెలుసు. వారు తమను తాము హైడ్రేట్ గా ఉంచుకోవడానికి మరియు రుచి ప్రాధాన్యత కారణంగా ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడానికి బలమైన ఒప్పందాన్ని సూచించారు. మెజారిటీ తాజా పండ్లను తినడాన్ని అంగీకరించినప్పటికీ, గణనీయమైన సంఖ్యలో చిప్స్, కుకీలు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాన్ని సౌలభ్యం ఆధారంగా తీసుకుంటారు. స్మార్ట్ఫోన్ వనరులు, వెండింగ్ మెషీన్ వాడకం మరియు సోడా తాగడం వారి తక్కువ తరచుగా ఉపయోగించే అలవాట్లు.
ముగింపు: ఆరోగ్యానికి పోషకాహార అవసరాల గురించి విద్యార్థులకు సరైన జ్ఞానం ఉంది; అయినప్పటికీ, వారు చేసే ఆహార ఎంపికలు తప్పనిసరిగా ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. ఆహారం యొక్క సౌలభ్యం మరియు రుచికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడింది.