నైరూప్య

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క ప్రయోజనాలు: అవి మీ ఆహారంలో ఎందుకు ప్రధానమైనవి

ఓకు నోడ

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పోషకాలు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండిన క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు. ఈ చిన్న, ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో విటమిన్లు సి మరియు కె, అలాగే ఫోలేట్, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం మెరుగైన జీర్ణక్రియ, తగ్గిన వాపు మరియు క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి వాటి అధిక ఫైబర్ కంటెంట్. జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, సంపూర్ణత్వం యొక్క భావాలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బుల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఫైబర్ ముఖ్యమైనది. అదనంగా, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు గ్లూకోసినోలేట్స్ అని పిలువబడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.