ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్ జర్నల్

వాల్యూమ్ 5, సమస్య 5 (2022)

అభిప్రాయ వ్యాసం

Hurdle-based innovations of ultrasound in food preservation.

  • Dalal Alrubaishi*